在这个拼创意、拼脑洞、拼想法的时代，火锅店除了要深耕产品、场景、装修之外，都在为营销发力。好的营销能帮助你迅速占领市场或短时间内打开知名度，那么目前大品牌都是怎样做营销的呢？

1、引导循环式消费

在火锅店里，打折促销一直都是有效的营销手段，但如果频繁地靠打折、降价来吸引消费者只会让顾客麻木，拉低门店的形象，因此部分火锅店就想到了一种引导消费者循环消费的营销手段，让顾客觉得不消费是一种损失。

比如一家火锅店研究出了多种新品，消费者首次消费时并不会对新品打折，而是在结账时奉上半价小票，凭借小票可以吃到所有半价新品，这时很多消费者会认为不使用小票会很可惜，很快就会下次光临，这时火锅店再送上一张半价小票，后面不管消费者再拉一位朋友来吃，还是将小票转送给其他人，只要拥有小票的人在期限内消费，又会送上半价小票，有了再半价消费的机会，如此反复，就形成了连锁反应，以一带多的方式不断扩大消费群体。

这一营销模式虽然能让消费者“自传播”，但是营销前需要精打细算，算好活动期限、人数，不然可能会亏本。

2、做表情包推广

现如今手机聊天都离不开表情包，斗图也逐渐变成了一种聊天乐趣，于是很多火锅店就抓住了这一契机，与线上平台合作推出了品牌表情包。比如某火锅店的品牌LOGO或形象是一个可爱的熊猫，就可以制作熊猫相关的表情包，然后进行线上推广，也可以在门店贴上表情包的下载界面，据悉某餐饮公司的表情包推出后使用量突破了10万。

让用户使用表情包带来的好处就是可以加深对门店的印象，能形成较广的传播范围。当然，不止是火锅行业，快餐、饮料等品牌都曾用一套表情包链接数万忠实用户。

3、店内营销也很关键

很多火锅店在做营销推广的时候，会把很大的力气花在门店外，比如线上、海报等，其实到店消费的顾客也应该成为营销对象，可以从点餐、等位、结账等过程入手。比如前段时间比较火的“6秒免单”，客人到店消费，只要按到秒数为06:00，即为挑战成功，当餐免单，还有摇一摇免单，只要在规定时间内多次摇晃手机，其次数超过在场所有人即可免单。